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前幾天王阿姨在網上看到一篇文章，說不熟的香蕉可以抗癌，于是興沖沖的去了水果攤上，結果發現貨架上都是黃橙橙的，香蕉都熟透了，無奈之下，王阿姨隨口問了一下老板。
隱藏域元素占位
我國地域遼闊，氣候差異明顯，自然環境的影響在加上各個地區的風俗習慣形成了不同的美食文化，南方地區以大米為主，北方地區以面食為主，但很多小伙伴對米粉并不熟悉。那米粉和面粉有什么不同，哪個淀粉含量更高呢?
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將浸泡好去除淀粉的土豆撈出瀝干水份后，就要在土豆上面沾薄薄的一層淀粉，這樣做一是可以讓土豆條少吸油，二是能讓炸出的薯條脆。而之所以要除去土豆本身的淀粉，是因為土豆若含淀粉過多，炸出來會軟趴趴的，難以成型。
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紅薯淀粉被廣泛應用于美食的制作中，包括涼粉、芋圓、粉條、勾芡、珍珠等。因此，選擇一款優質的紅薯淀粉就顯得尤為重要，若是品質不佳，制出來的美味也會不盡人意。那在我們選購紅薯淀粉的時候，如何辨別紅薯淀粉的優劣呢?
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以質量求生存，以信譽謀發展，以市場為導向，以服務為宗旨。